ਅਨਾਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਅਨਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਕਸਰਤ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
 
ਅਨਾਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

1. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਅਨਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਔਸਤ ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਅਰਿਲਸ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਕੈਲੋਰੀ: 234
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.7 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੀ)
ਚਰਬੀ: 3.3 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 52 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ: 11.3 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 32% (DV)
ਫੋਲੇਟ: ਡੀਵੀ ਦਾ 27%
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: ਡੀਵੀ ਦਾ 8%
ਫਾਸਫੋਰਸ: ਡੀਵੀ ਦਾ 8%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: ਡੀਵੀ ਦਾ 13%
ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਅਰਿਲ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।

2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਉਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਨਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਕਾਲਾਜਿਨ, ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜੇਬਲ ਟੈਨਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਰ ਤੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

3. ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਨਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਕਲਾਗਿਨ ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋਣ ਲਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਖੋਜ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੋਜ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਰਿਸਰਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਰਾਣੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਨਾਰ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

5. ਦਿਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹਨ ਕਿ ਪੋਲੀਫੇਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦਰਦ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

6. ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

2014 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਕਸਲੇਟਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੇਟਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਆਮ ਹਿੱਸੇ ਹਨ।

7. ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਅਨਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਮੌਖਿਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

8. ਕਸਰਤ ਧੀਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅਨਾਰ ਵਿਚਲੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅਧਿਐਨ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਥਕਾਵਟ ਲਈ ਸਮਾਂ ਵਧਾਇਆ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ।

ਹੋਰ ਖੋਜ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦੇ ਪੂਰਕ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਰਿਕਵਰੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖੋਜ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

9. ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਚੰਗਾ
ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਐਲਾਗਿਟੈਨਿਨ ਨਾਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਏਲਾਗਿਟੈਨਿਨ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਰੋਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਏਲਾਗਿਟੈਨਿਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੂਰੋਲਿਥਿਨ ਏ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

10. ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਅਨਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਈ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਖੋਜ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਰ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਚਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Tags